ยุทธ โตอดิเทพย์ เป็นอดีตข้าราชการครูและศึกษานิเทศก์ กรมสามัญศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ และเป็นผู้คร่ำหวอดในวงวรรณกรรมไทย โดยเฉพาะประเภทกวีนิพนธ์ เป็นนายกสมาคมนักกลอนแห่งประเทศไทย 2 สมัย กรรมการบริหารสมาคมนักเขียนแห่งประเทศไทย ที่ปรึกษาและกรรมการบริหารสถาบันกวีนิพนธ์ไทย เป็นต้น นอกจากนี้ ยังเป็นกรรมการตัดสินประกวดผลงานวรรณกรรมอีกหลายเวที อาทิ เซเว่นบุ๊คอวอร์ด พานแว่นฟ้า ซีไรต์ ฯลฯ ควบคุมคอลัมน์ลานกวี (นิตยสารวิทยาจารย์) และเป็นคณะกรรมการจัดทำหนังสือประวัติศาสตร์ (คุรุสภา)